• benvenuto dello chef

  • ostriche e gin

  • pescato crudo

    misticanza e gelato all’olio evo e mandarino

  • polpo verace arrosto

    cavolo nero e mela

  • spaghetti “Caccese” e gambero rosso

    limone e finocchietto

  • ravioli di broccolo e triglia

    salsa ponzu

  • mazzancolle

    armagnac, arancia e cavolfiore

  • sorbetto al panettone

  • pangiallo

  • lenticchie e cotechino ‘22

  • Prezzo 90€

    Vini esclusi

  • Prezzo 130€

    Con gli abbinamenti dei vini