Pasqua 24

Il benvenuto dello chef

borragine fritta

uovo in camicia

asparagi e parmigiano 30 mesi

vignarola

pizza pasquale e corallina

ravioli di carciofi e pecorino

fondo di maiale e pancia arrosto

chitarra, cacio pepe e fave

agnello di razza “ sopravissana”

cicoria e ribes

gelato di pera

mousse di cioccolato fondente

gelato di crema alla vaniglia e composta di fragole