LA TRADIZIONE E LA CAMPAGNA ROMANA

  • IL TERRITORIO

  • stuzzichini di benvenuto

  • foglie sponatee e tuorlo farcito

    sottaceti, pecorino e aceto balsamico tradizionale Az. Agr. "Giusti

    tuorlo cacio e pepe

  • tagliatelle e funghi spontanei

    noci e timo

  • lombo di coniglio

    carote, rapa e olive nere di Gaeta

  • sorbetto

  • fiordilatte, menta e fragole

  • la degustazione si intende per tutto il tavolo

    • esclusi i vini € 42