I Vigneri e Salvo Foti in Galleria

Il benvenuto dello chef

battuto di pescato

misticanza e sorbetto al basilico

VignadiMilo Etna Bianco Superiore 2020

 

 

polpo verace arrosto

asparagi e frutti rossi

VignadiMilo Etna Bianco Superiore 2014

 

 

tortellini di nasello

zuppa di pannocchie e scoglio

Vinudilice Rosato 2014

 

 

agnello e vignarola

Vinupetra Etna rosso 2014

 

 

guancia di manzo

purè e nocciole

Vinupetra Etna rosso 2002

 

 

pre dessert burro e alici

crostata di fragole di Nemi

... € 90