Capodanno 2023
- Post by La Galleria di Sopra
benvenuto dello chef
ostriche e gin
pescato crudo
misticanza e gelato all’olio evo e mandarino
polpo verace arrosto
cavolo nero e mela
spaghetti “Caccese” e gambero rosso
limone e finocchietto
ravioli di broccolo e triglia
salsa ponzu
mazzancolle
armagnac, arancia e cavolfiore
sorbetto al panettone
pangiallo
lenticchie e cotechino ‘22
Prezzo 90€
Vini esclusi
Prezzo 130€
Con gli abbinamenti dei vini