Questa la nostra proposta.
Saranno previsti, non vincolanti, gli abbinamenti in cantina.
  • aperitivo

    pizzetta di scarola e olive, broccolo fritto
    spugne vegetali ed olio evo, cialda di riso soffiato e verza marinata

  • carciofo alla romana

    coppa di testa arrosto

  • foglia e tuorlo farcito

    cipolla rossa e  composta di uva fragola

  • tagliatella con funghi porcini

    tartufo e noci

  • tortellino di pollo ruspante

    in brodo di patate arrosto

  • agnello di razza “sopravissana” brasato

    cotoletta panata 
    erbe saltate

  • sorbetto di panettone

  • dessert di tradizione a modo nostro


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    • Prezzo€ 55
    vini esclusi